Bienvenida al blog del Restaurante Brasa y Tapas

La dirección del restaurante Brasas y Tapas les da la bienvenida al Blog y les propone desde aquí la información actualizada de nuestras jornadas gastronómicas, noticias y eventos especiales

sábado 19 de noviembre de 2011

MENUS ESPECIAL PARA GRUPOS

ESPECIAL NAVIDAD

MENU Nº 1
ENSALADA TEMPLADA DE VERDURITAS CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA...
................................
ESCALOPINES DE SOLOMILLO CON SALSA DE QUESO
O
LOMOS DE LUBINA AL HORNO CON PATATAS PANADERA
POSTRE VARIADO
VINO CRIANZA
LAMBRUSCO
CAFE 20,00 €

MENU Nº 2
PARA PICAR
TABLA DE IBERICOS Y QUESO DE COBRECES
.............................................
PARRILLADA DE PESCADO CON SU ENSALADA
.............................................
PARRILLADA DE CARNE CON PATATAS Y PIMIENTOS
POSTRE VARIADO
VINO CRIANZA
LAMBRUSCO CAFE 22.00€
MENUS CON RESERVA MINIMO 4 PERSONAS IVA YA INCLUIDO
MENU Nº 3
CREPS RELLENOS DE MOUSSE DE PATO, MANZANA Y SALSA DE ARANDANOS
...............................................
MEDALLONES DE TERNERA RELLENOS DE JAMON IBERICO,
QUESO CAMEMBERT Y SALSA DE SETAS.
O
BERENJENAS RELLENAS DE MARISCO Y GRATINADAS
POSTRE VARIADO
VINO CRIANZA
LAMBRUSCO , CAFE 20,00€
MENU Nº 4
PARA PICAR
ENSALADA DE LA CASA
CROQUETAS DE BOLETUS Y JAMON IBERICO
CALABACIN RELLENO DE MARISCO Y GRATINADO CON SALSA DE ERIZOS.
................................................
PIMIENTOS RELLENOS DE LANGOSTINOS Y SETAS
O
ROLLITOS DE SOLOMILLO CON MOUSSE DE PATO A LA PIMIENTA SUAVE.
POSTRE VARIADO
VINO CRIANZA, LAMBRUSCO, CAFE 22,00 €