Bienvenida al blog del Restaurante Brasa y Tapas

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martes, 3 de febrero de 2009

JORNADAS DE LA HUERTA Y EL LECHAZO

DEL SABADO 7 DE FEBRERO AL DOMINGO 22 DE
FEBRERO

JORNADAS
DE LA HUERTA Y EL LECHAZO

TOSTAS DE PATE CASERO DE LECHAZO 6,00
PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA 7.80
ENSALADA TEMPLADA DE MOLLEJAS Y SETAS VARIADAS 10,00
ENSALADA DE VERDURITAS CON FOIE Y JAMÓN IBÉRICO 10,00
CROQUETAS DE BOLETUS Y JAMÓN IBÉRICO 6,00
MIL HOJAS DE BERENJENA Y LECHAZO CON MERMELADA DE CEBOLLA 10,00
MOLLEJAS EMPANADAS 10.50
MOLLEJAS ENCEBOLLADAS 10.50
ARROZ MELOSO CON LECHAZO Y ALCACHOFAS 9,00
LECHAZO AL HORNO CON PATATAS PANADERA Y ENSALADA 14.50
CHULETILLAS DE LECHAZO A LA BRASA CON SU GUARNICION 13,00
SOLOMILLO DE LECHAZO RELLENO DE FOIE Y BOLETUS 14,00
LECHAZO GUISADO A LA ANTIGUA CON PATATAS Y PIMIENTOS ASADOS 14.50

MENU DEGUSTACION PARA DOS PERSONAS

TOSTAS DE PATE CASERO DE LECHAZO
CROQUETAS DE BOLETUS Y JAMÓN IBÉRICO
MIL HOJAS DE BERENJENA Y LECHAZO CON MERMELADA DE CEBOLLA
LECHAZO AL HORNO CON PATATAS PANADERA Y ENSALADA
PROFITEROLES RELLENOS CON TRES SORBETES Y CREMA DE BAILEYS
VINO CRIANZA
CAFÉ
48,00€ DOS PERSONAS +7%iva